ままにーにゃ

〈爆笑〉料理研究家・平野レミさんが作ったブロッコリー料理が強烈なインパクトでおなか痛い

time 2015/07/10

〈爆笑〉料理研究家・平野レミさんが作ったブロッコリー料理が強烈なインパクトでおなか痛い

私はブロッコリーのポタージュをよく作るのですが、ブロッコリー料理のレパートリーを増やしたいと思っていろいろ見ていました

そしてたどり着いたのが料理研究家・平野レミさんのレシピ

しかしこれが普通じゃない強烈な料理でした

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平野レミさん

まずは平野レミさんのご紹介から

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平野 レミ(ひらの レミ、1947年(昭和22年)3月21日 – は、日本の料理愛好家、タレント、シャンソン歌手。戸籍名:和田 レミ(わだ レミ、旧姓:平野)。父はフランス文学者の平野威馬雄。夫はイラストレーターの和田誠。長男はTRICERATOPSの和田唱。祖父は日本美術史家で法律家のヘンリイ・パイク・ブイ。

ウィキペディア 平野レミ

お料理だけではなくシャンソン歌手としても活動されているそうです
多才なご一家ですね(^^)

衝撃のブロッコリー料理

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平野さんはNHK「あさイチ」「解決!ゴハン」でブロッコリー料理を紹介されていました。

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NHK「あさイチ」HP

どんな料理なのか期待が高まります(^^*)

まるごとブロッコリーのたらこソース

私と同じように「ブロッコリーのレパートリーを増やしたい!」という視聴者からの要望に応えて、平野レミさんが考案したのが「まるごとブロッコリーのたらこソース」というお料理でした

丸ごと使うの?とちょっとここで不思議だったのですが、
料理研究家の方がいうなら大丈夫でしょ♪と安心してみる

作り方

作り方はとてもシンプル

  1. ブロッコリーを湯がく代わりにレンジでチン
  2. バター 小麦粉 牛乳 たらこ を火にかけて混ぜたソースを作ります
  3. 2で作ったソースをブロッコリーにかけて完成

そして完成後のビジュアルがこちら。。。

 

 

 

 

 

 

 

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えええええええええええ

そのままブロッコリー どーーーーーーん!

その上にソース ザバーーーーーーー!

。。。

。。。

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完成!と同時に倒れた!!!!

 

。。。

 

。。。

 

 

もうダメです

腹筋が崩壊しました

 

 

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こんな感じで食卓に並ぶのでしょうか

。。。斬新すぎる

 

 

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ブロッコリー料理のレパートリーを増やすのは諦めようかなと思ってしまったピノ子でした

 

今日もご覧いただき、ありがとうございました!(^^*)

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ご挨拶

自己紹介

恵美

恵美

1987年8月 アメリカ合衆国生まれ 東京育ち 経済産業省にて勤務。 現在はフリーモデルとして コレクションランウェイモデルやTVに準レギュラーで出演中 [詳細]

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